🌈 【三蒸三晾红枣 】每天枣一点,生活好一点💕
作者:石梅|寻拾®云南古法原汁豆腐皮
所属推品库:寻拾
更新时间:2024/7/30 15:25:41
**🌈 【三蒸三晾红枣 】每天枣一点,生活好一点💕**
**精选优质新疆红枣 , 传统手作,柴火蒸煮,三蒸三晾, 古法炮制而成👍**
**🔆7天时间方可出一批,口感软糯,枣香浓郁,不干不粘,好吃不腻口💕️💕️**
**💖不易上火,更好消化,营养成分容易被吸收,一款非常不错的补气血小食**
**🍀配料简单干净,无防腐剂,无香精色素,老人、小孩、孕妇,贫血、血虚人群都可食用**
一日三颗枣,不把医生找。红枣,大家非常熟悉的一个食品,作为滋补佳品来讲,素有“日食三枣,长生不老”之说。红枣的维生素含量非常的高,有“天然维生素丸”的美誉,具有健脾养胃,滋阴补阳,补气益血等功效。
日常大家所见所吃的基本都是生红枣,生红枣表皮坚硬,生吃红枣过多,容易造成胀气,消化不良,损伤脾胃。而煮熟的红枣更容易消化吸收,脾胃功能虚弱的人,尽量少吃生红枣为宜。
熟红枣中含有丰富的蛋白质,糖类,粗纤维以及钙、铁、钾、维生素等,多作用于和气安神,养胃健脾,保健养颜。
拥抱健康,爱自己,爱家人!
红枣自己平常煮熟来吃需要花费时间,而且也比较麻烦,很多人可能想但不会经常做来吃。
经过一年多的不断尝试研究,咱们终于打磨出了现在这款无敌棒的三蒸三晒红枣。
这比直接煮来吃的红枣更营养,而且方便保存,可以当作零食,随时放心食用。
红枣经过三蒸三晾的传统手工制作后,红枣的营养素得到了充分的转化,补血健脾效果更佳,更容易被人体消化吸收。红枣的颜色也从原有的鲜红色变为紫黑色,口感变得软糯香甜,多吃也不腻口。
🔶好品质源于好原料
我们的三蒸三晾红枣,原料选用优质的新疆红枣,自然成熟吊干,不做任何添加。若羌日照时间长昼夜温差大,使得枣子的口感和营养都很好,皮薄肉厚,个头饱满,枣味浓郁,口感绵密甘甜,透着自然枣香。
经过无数次的测试,带核的红枣制作出来颜色稍微有些欠佳,吃起来吐核也不方便。所以我们只选用优质的无核红枣来蒸煮,这样更容易蒸熟蒸透,食用方便,口感也会变得更加的软糯香甜,老人小孩都可以食用。
🔶好工艺匠造好食材
源于中医的炮制学,采用古方炮制工艺,我们的三蒸三晾红枣需要经过柴火的三次蒸煮,一次需要蒸2~3小时左右,再倒入簸箕晾一小时,又继续蒸,又再次晾晒,这样重复三次,直至晾晒达标,整个过程需要6天左右才能做出一批品质优秀的三蒸三晾的红枣。慢一点我们也只愿做更好一点,所以三蒸枣是在合适的温度下,慢慢晾晒而成。每一颗枣子都是带着时间与温度的气息。
红枣清洗后颜色红亮,干净舒适
天微亮就开始起床烧火
开始第一次柴火的蒸晾
整个期间需要好好盯着,添柴加火
第一次蒸晾后的红枣,颜色开始变暗,枣肉变得稀软。
红枣开始第二次蒸晾
第二次蒸晾后的红枣,颜色继续变深,枣肉从稀软变得稍微糯一点
红枣开始第三次蒸晾
大功告成的三蒸三晾枣,变得松软,吃起来整个枣肉无太多渣糙感,减少对肠胃的刺激,吃起来轻松舒适。
三蒸三晾,古法工艺,整个过程费工费时,需要全程把控品质,蒸不够口感不佳,蒸过头回酸发苦。所以,每一锅枣我们都用心对待。
三蒸三晾红枣,色泽自然发亮,除了枣香无异味,果肉厚实,入嘴软糯,又有一定的嚼劲,一切刚刚好。
【品名】:三蒸三晾红枣
【配料】:红枣
【规格】:300g1罐,300g2罐,300g3罐
【保质期】:90天(无防腐剂,尽早食用为佳)
【储存条件】:阴凉、干燥、防潮处存放,避免阳光照晒(建议放冰箱冷藏)
【产地】:云南丽江
【发货地】:云南丽江/蒙自
【快递】:圆通,邮政,韵达随机不指定。
【发货效率】:下单48小时左右,特殊情况顺延(大团单需提前3天沟通)
【不发货区域】:新疆,西藏,其他疫情停发区以出单系统为准。
【售后标准】:
1、该产品属于食品类,不支持无理由退换货。
2、产品一经发出不支持拦截/改地址/退换/拒收,拒收不售后。
3、因地址错误、电话错误等等客户原因导致包裹不能正常派送,均不在售后范围内。
4、如出现包装破损、发错、质量问题等异常情况,请签收24小时内带面单+产品拍照+包装照片联系客服处理售后。
5、个人主观口感的不喜欢不在售后范围,介意勿拍!
⚠️ 【温馨提示】:
尽管人工已经努力筛选去除枣核,但或存有捡漏的,食用时请注意留意一下,特别给老人孩子吃,帮忙先检查一下再食用。